パテシノワ
じゃがいもはマッシュにする 牛もしくは合いびき肉を塩コショウでいためる グラタン皿に順番にしく とろけるチーズかモッツアレラチーズかけ、その上からパン粉 ふってオーブントースターかオーブンで焼く これでパテシノワ(ケベック料理)のできあがり ケチャップつけて食べるとおいしいです。
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