パテシノワ


じゃがいもはマッシュにする
牛もしくは合いびき肉を塩コショウでいためる
グラタン皿に順番にしく
とろけるチーズかモッツアレラチーズかけ、その上からパン粉
ふってオーブントースターかオーブンで焼く
これでパテシノワ(ケベック料理)のできあがり
ケチャップつけて食べるとおいしいです。


 

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