肉じゃが

昔よく行ったオカマバーのママに教えてもらった肉じゃが。
丸ごとからあげにしたじゃがいもと豚バラを
めんつゆで1時間煮る。
汁気がなくなって豚バラがカリカリになったらできあがり。

給料日前なので、買い置きのツナ缶(ノンオイル)で肉じゃがならぬツナじゃが作った。
こんにゃくは七味入りのを手でちぎって投入。
さっぱり・ﾋﾟﾘﾋﾟﾘ！(ﾟдﾟ)ｳﾏ-ですた。

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