煮っころがし

鍋にダシ汁２カップを入れ、沸騰させる。適当な大きさに切ったジャガイモを
入れ３〜４分煮る。砂糖大さじ２を入れ５〜６分煮る。醤油大さじ２と１/２を
入れアルミホイルなどで落し蓋。煮汁が少なくなってきたら、みりん小さじ１を
入れ、仕上げる。
里芋の煮っころがしジャガイモバージョン。
かなりウマイです。

最初のページ

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆

☆